Easybeer Février 2026 : IA pour les commandes, suivi des sanitations et pilotage renforcé
Chez Easybeer, notre objectif est simple :
vous faire gagner du temps, structurer votre organisation et améliorer votre pilotage financier.
Ce mois-ci, plusieurs évolutions importantes arrivent dans la plateforme :
🤖 Une reconnaissance automatique des commandes par IA (version bêta)
🧼 Un module Sanitations dédié aux lignes de tirage
📊 De nouveaux indicateurs financiers dans les tableaux de bord
🏭 L’évolution du module Production vers un suivi complet des procédures
Voici le détail.
🤖 Reconnaissance automatique des commandes par IA (bêta)
Le problème terrain
Beaucoup de brasseries reçoivent leurs commandes via :
e-mail
message WhatsApp
SMS
texte libre peu structuré
Résultat :
ressaisie manuelle
risque d’erreur
perte de temps
oublis de référence ou de quantité
Nous lançons donc une V1 bêta de reconnaissance automatique des commandes par intelligence artificielle.
🎯 Objectif
Pré-remplir automatiquement une commande client à partir d’un simple message texte.
⚙️ Comment ça fonctionne ?
Mode 1 : Copier / Coller

Créez une commande
Cliquez sur « Reconnaissance automatique par IA »
Collez le message reçu (e-mail, WhatsApp…)
Easybeer analyse le texte
Les lignes de commande sont pré-remplies selon vos produits et stocks
Mode 2 : Transfert automatique par e-mail
Vous pouvez transférer directement vos commandes reçues à l’email indiqué.
Easybeer :
analyse l’e-mail
identifie le client
crée automatiquement la commande
Sans aucune ressaisie.
💡 Pourquoi c’est stratégique ?
Pour une brasserie qui traite 20 à 50 commandes par semaine :
réduction significative du temps administratif
diminution des erreurs humaines
meilleure fluidité entre réception et livraison
À terme, c’est un levier de productivité très fort.
🧼 Nouveau module : Sanitations des lignes de tirage
La qualité d’une bière pression ne dépend pas uniquement du brassage.
Les lignes de tirage mal entretenues peuvent :
altérer le goût
générer des litiges
dégrader votre image de marque
Easybeer intègre désormais un module complet de suivi des sanitations.
🎯 Objectifs du module
Ne plus oublier une sanitation chez un client
Anticiper les retards
Sécuriser les livraisons
Centraliser l’historique des interventions
🧭 Fonctionnement

Le module fonctionne sous forme de tableau visuel avec statuts :
À faire
Programmée
En cours
Terminée
Chaque sanitation contient :
le client
la date d’échéance
le type d’intervention (lignes, tireuse, complète…)
le responsable
des commentaires
🔔 Alerte à la commande
Si un client est en retard de sanitation, Easybeer peut afficher un message d’alerte lors :
de la prise de commande
ou de la livraison
Cela permet :
de planifier une intervention
d’éviter un risque sanitaire
de garder une traçabilité claire
📜 Historique et traçabilité
Toutes les interventions sont conservées :
dates
opérateurs
commentaires
statut final
Un vrai outil de professionnalisation de la relation client pression.
📊 Tableaux de bord : pilotage financier renforcé
La gestion d’une brasserie ne se limite pas à produire et livrer.
Le pilotage financier est essentiel.
Deux nouveaux indicateurs font leur apparition.
🧾 Synthèse des créances clients
🎯 À quoi sert cet indicateur ?
Visualiser, à une date donnée, tout ce qui reste à encaisser.
Basé uniquement sur :
les factures émises
non totalement réglées
paiements partiels et avoirs pris en compte
📊 Lecture simplifiée

Les montants sont regroupés par :
Créances non échues
À encaisser sous 30 jours
À encaisser sous 60 jours
Créances échues
Retard < 30 jours
Retard < 60 jours
Retard > 60 jours
Chaque ligne peut être dépliée pour afficher :
le client
la facture
la date d’échéance
le reste à payer
💰 Pourquoi c’est crucial ?
Parce que le chiffre d’affaires facturé ≠ argent encaissé.
Cet indicateur permet de :
anticiper les encaissements
prioriser les relances
mesurer l’exposition client
mieux gérer le BFR
👉 C’est une vision à date, complémentaire du suivi chronologique des paiements.
📄 Synthèse des avoirs édités
Un nouvel indicateur permet de suivre :
le volume d’avoirs émis
leur montant cumulé
leur impact sur le chiffre d’affaires
Utile pour analyser :
retours produits
litiges
gestes commerciaux
erreurs de facturation
🏭 Production > Procédures (anciennement Lavages)
Le module Production > Lavages évolue et devient :
👉 Production > Procédures
Pourquoi ce changement ?
Parce que le suivi ne se limite plus aux lavages.
Il inclut désormais :
les lavages
les opérations de maintenance
les réparations
toute intervention technique sur les équipements
Vous centralisez ainsi l’ensemble des opérations liées à vos matériels de production.
🚀 En résumé
Ces nouveautés répondent à trois enjeux majeurs :
Automatiser l’administratif (IA commandes)
Sécuriser la qualité terrain (sanitations)
Mieux piloter la trésorerie (créances & avoirs)
Structurer la maintenance (procédures)
Comme toujours, vos retours sont essentiels pour continuer à faire évoluer Easybeer dans le bon sens.


