Easybeer Février 2026 : IA pour les commandes, suivi des sanitations et pilotage renforcé

Chez Easybeer, notre objectif est simple :
vous faire gagner du temps, structurer votre organisation et améliorer votre pilotage financier.

Ce mois-ci, plusieurs évolutions importantes arrivent dans la plateforme :

  • 🤖 Une reconnaissance automatique des commandes par IA (version bêta)

  • 🧼 Un module Sanitations dédié aux lignes de tirage

  • 📊 De nouveaux indicateurs financiers dans les tableaux de bord

  • 🏭 L’évolution du module Production vers un suivi complet des procédures

Voici le détail.


🤖 Reconnaissance automatique des commandes par IA (bêta)

Le problème terrain

Beaucoup de brasseries reçoivent leurs commandes via :

  • e-mail

  • message WhatsApp

  • SMS

  • texte libre peu structuré

Résultat :

  • ressaisie manuelle

  • risque d’erreur

  • perte de temps

  • oublis de référence ou de quantité

Nous lançons donc une V1 bêta de reconnaissance automatique des commandes par intelligence artificielle.


🎯 Objectif

Pré-remplir automatiquement une commande client à partir d’un simple message texte.


⚙️ Comment ça fonctionne ?

Mode 1 : Copier / Coller

  1. Créez une commande

  2. Cliquez sur « Reconnaissance automatique par IA »

  3. Collez le message reçu (e-mail, WhatsApp…)

  4. Easybeer analyse le texte

  5. Les lignes de commande sont pré-remplies selon vos produits et stocks


Mode 2 : Transfert automatique par e-mail

Vous pouvez transférer directement vos commandes reçues à l’email indiqué.

Easybeer :

  • analyse l’e-mail

  • identifie le client

  • crée automatiquement la commande

Sans aucune ressaisie.


💡 Pourquoi c’est stratégique ?

Pour une brasserie qui traite 20 à 50 commandes par semaine :

  • réduction significative du temps administratif

  • diminution des erreurs humaines

  • meilleure fluidité entre réception et livraison

À terme, c’est un levier de productivité très fort.

🧼 Nouveau module : Sanitations des lignes de tirage

La qualité d’une bière pression ne dépend pas uniquement du brassage.

Les lignes de tirage mal entretenues peuvent :

  • altérer le goût

  • générer des litiges

  • dégrader votre image de marque

Easybeer intègre désormais un module complet de suivi des sanitations.


🎯 Objectifs du module

  • Ne plus oublier une sanitation chez un client

  • Anticiper les retards

  • Sécuriser les livraisons

  • Centraliser l’historique des interventions


🧭 Fonctionnement

Le module fonctionne sous forme de tableau visuel avec statuts :

  • À faire

  • Programmée

  • En cours

  • Terminée

Chaque sanitation contient :

  • le client

  • la date d’échéance

  • le type d’intervention (lignes, tireuse, complète…)

  • le responsable

  • des commentaires


🔔 Alerte à la commande

Si un client est en retard de sanitation, Easybeer peut afficher un message d’alerte lors :

  • de la prise de commande

  • ou de la livraison

Cela permet :

  • de planifier une intervention

  • d’éviter un risque sanitaire

  • de garder une traçabilité claire


📜 Historique et traçabilité

Toutes les interventions sont conservées :

  • dates

  • opérateurs

  • commentaires

  • statut final

Un vrai outil de professionnalisation de la relation client pression.


📊 Tableaux de bord : pilotage financier renforcé

La gestion d’une brasserie ne se limite pas à produire et livrer.
Le pilotage financier est essentiel.

Deux nouveaux indicateurs font leur apparition.


🧾 Synthèse des créances clients

🎯 À quoi sert cet indicateur ?

Visualiser, à une date donnée, tout ce qui reste à encaisser.

Basé uniquement sur :

  • les factures émises

  • non totalement réglées

  • paiements partiels et avoirs pris en compte


📊 Lecture simplifiée

Les montants sont regroupés par :

Créances non échues

  • À encaisser sous 30 jours

  • À encaisser sous 60 jours

Créances échues

  • Retard < 30 jours

  • Retard < 60 jours

  • Retard > 60 jours

Chaque ligne peut être dépliée pour afficher :

  • le client

  • la facture

  • la date d’échéance

  • le reste à payer


💰 Pourquoi c’est crucial ?

Parce que le chiffre d’affaires facturé ≠ argent encaissé.

Cet indicateur permet de :

  • anticiper les encaissements

  • prioriser les relances

  • mesurer l’exposition client

  • mieux gérer le BFR

👉 C’est une vision à date, complémentaire du suivi chronologique des paiements.


📄 Synthèse des avoirs édités

Un nouvel indicateur permet de suivre :

  • le volume d’avoirs émis

  • leur montant cumulé

  • leur impact sur le chiffre d’affaires

Utile pour analyser :

  • retours produits

  • litiges

  • gestes commerciaux

  • erreurs de facturation


🏭 Production > Procédures (anciennement Lavages)

Le module Production > Lavages évolue et devient :

👉 Production > Procédures

Pourquoi ce changement ?

Parce que le suivi ne se limite plus aux lavages.

Il inclut désormais :

  • les lavages

  • les opérations de maintenance

  • les réparations

  • toute intervention technique sur les équipements

Vous centralisez ainsi l’ensemble des opérations liées à vos matériels de production.


🚀 En résumé

Ces nouveautés répondent à trois enjeux majeurs :

  1. Automatiser l’administratif (IA commandes)

  2. Sécuriser la qualité terrain (sanitations)

  3. Mieux piloter la trésorerie (créances & avoirs)

  4. Structurer la maintenance (procédures)

Comme toujours, vos retours sont essentiels pour continuer à faire évoluer Easybeer dans le bon sens.

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